Pan de ajo: paso a paso de tu próximo aliado en la picada

 

El pan de ajo es un aperitivo ideal para disfrutar antes de la comida. Mirá cómo hacerlo en tres simples pasos.

Realizar pan de ajo en casa es tan fácil que hasta un niño podría hacerlo. Sólo hay que preparar la mezcla de ajo, untarla y tostar el pan. Algunos lo prefieren sin queso, aunque la receta lo incluya. Podés elegir si usarlo o no.

Ingredientes:

– 1 baguette
– 15 g de perejil fresco
– 3 dientes de ajo.
– 20 g de queso mozzarella rallado.
– 60 g de manteca
– Aceite de oliva
– Sal y pimienta